Afternoon tea måste vara en av de bästa uppfinningarna som någonsin har kommits på. Jag älskar fikat som sker på eftermiddagen mer än något annat så när jag får tillfälle att äta kakor, cupcakes och scones runt den tiden är jag som lyckligast
Dessa knapersega chokladkolapajer med krispiga pekannötter är mina personliga favoriter, och serverade med fluffig vispgrädde med en nypa flingsalt är de fullkomligt underbara, om än inte särskilt engelska
