Att skapa sina egna recept är alltid kul, ibland blir det mindre bra, denna gång blev det riktigt lyckat.Såsen är lite stark, vill man inte ha det så halvera bara mängden med sweet chili och cayennepeppar.Ingredienser för 2-3 personer
Servera med pasta eller ris och en god sallad. Lägg kycklingeni en ugnsfast form och häll över såsen. Bryn i olja eller smör tillskycklingen fått fin färg och vattnet avdunstat
Den passar väldigt bra tillkyckling. Minnsinte om jag hittat receptet någonstans eller om jag fipplatihop det själv, men jag har gjort den här såseni några år och den är inte dum alls
Lunchen idag blev kycklingigodsås. Smöra en ugnsformoch lägg ikycklingen. Stek svampen i smör(använder du champinjoner på burk så skippastekningen, men färska är godast)
Stek kycklingstrimlorna först i olja eller oja och smör som du hettat upp till medelhög temperatur. Kycklingenstrimlas och steks för att sedan blandas med en sås smaksatt med tomatpuré, örtkryddor, lite fransk senap och gärna en skvätt vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.