ugnstorkade gröna tomater i olivolja. Förra hösten gjorde jag inlagda gröna tomater, tyvärr var det ingen i familjen som tomaterna föll i smaken HANNAS
Blåbärsmarmelad med kardemumma Skölj bären. Skala och krossa kardemumman. Koka upp bär, kardemumma och socker i en kastrull. Sänk värmen och låt småkoka ca 30 min under lock Recept.se
Syltig marmelad med blåbär, chili och mynta Det har inte blivit några besök i blåbärsskogen för min del, men väl ett besök på Bondens marknad - ett "good enough"-alternativ Fröken Linda & Hennes Moster
Marmelad på röda bär Rensa vinbären noga och koka upp tillsammans med vatten, kardemumma och hälften av sockret i en tjockbottnad kastrull Matklubben.nu
Inlagda chilifrukter (Fefferoni) Tvättade chilifrukterna och picka dom med en stoppnål eller liknande. Lägg dom i kokande vatten i en gryta och låt koka i 2 minuter Matklubben.nu