Mina favoriter

  • 52 Recept
Mina favoriter

Lakritskola & god fortsättning..

Julafton har passerat & nu återstår lugna, lediga dagar tillsammans med familjen. Vi firade jul med Christians familj i år & vi var sjutton personer på plats

LCHF Oopsie bröd!

Jätte goda Oopsie bröd. Ca 10 st.  . 3 Ägg . 100g Philadelfiaost . Salt. Gör såhär. Dela på äggvitor och gulor. Vispa äggvitorna hårt med lite salt, du skall kunna vända på bunken utan att det rinner ut
LCHF Tryffel

LCHF Tryffel

I helgen provade jag att göra om ett chokladtryffelrecept till LCHF. Det blev inte dumt alls. Ingredienser
Tacopaj-LCHF.

Tacopaj-LCHF.

Gjorde en sån förbaskat god tacopaj igår. Första receptet jag testade i Åses kokbok. 5/5. Tacopaj 6 personer
Ostkaka LCHF

Ostkaka LCHF

Ingredienser. 500g keso. 4 ägg. 3 dl grädde. 2 dl mandelmjöl. 1 tsk vaniljpulver. 1/2 krm stevia. Om man vill göra en mindre kaka kan man dela receptet på 4 delar och använda en springform på 12 cm i stället för en stor på 28 cm, vilket jag gjorde
Lakritsbollar LCHF

Lakritsbollar LCHF

Då måste du testa mina lakritsbollar. Älskar du lakrits. ). Lakritsbollar. ca 20 st. 100g smör. 2 dl mandelmjöl. 1+1 dl kokosflingor
Chokladbrownies (LCHF)

Chokladbrownies (LCHF)

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Bountygodis (LCHF)

Bountygodis (LCHF)

Trevlig fjärde advent. Julmusiken strömmar ur högtalarna och ute faller snöflingor ner, så nu är julkänslan här
LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

Lasagne är uppskattat av de flesta och med enkla medel gör du en mer hälsosam variant med mindre kolhydrater och mer grönt och som är minst lika god

LCHF gratäng med röda linser

Gratäng är så praktisk och god på samma gång. Här kommer en LCHF gratäng med röda linser, mycket skinka bacon och champinjoner
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Chokladkaka med mascarpone a´la LCHF

Chokladkaka med mascarpone a´la LCHF

Detta recept är från Katrin Zytomierskas bok Sött och annat gott - det goda LCHF-baket. I receptet ska det egentligen vara Sukrin melis, men det hade jag inte hemma, så det fick bli stevia i min istället
Lakritspannacotta

Lakritspannacotta

Detta är en av mina absoluta LCHF-efterrätter. Om ni inte redan testat den så måste ni göra det nu om ni gillar lakrits

LCHF recept för Kärleksmums

Detta är ett recept på en saftig chokladkaka toppad med en len och kaffesmakande chokladglasyr. LCHF Kärleksmums
Kebabpaj LCHF :)

Kebabpaj LCHF :)

Som ett alternativ till fredags Tacos bjuder jag Dig på Kebabpaj. Pajdeg till pajen är ju så klart LCHF
LCHF Snickers

LCHF Snickers

Jag använde dessa nötter i mina snickers. Denna påsk kommer det bli lite nyttigare godis i äggen. Första godiset är nu gjort och det blev en variant av snickers
Chokladknäck

Chokladknäck

Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull och låt sjuda i ca. 15 min. Gör ett kulprov* eller kontrollera med termometer att temperaturen är 120-125°
Saffranskaka

Saffranskaka

Då och då brukar jag tömma ut innehållet i min portmonä på köksbordet och rensa bland alla gamla kvitton, utgångna presentkuponger och använda inköpslistor som jag gärna samlar på mig däri

Saffranslängd med vaniljfyllning

Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till fingervarmt (37°C). Smula ner jästen i en degbunke och häll över degvätskan
Kokosäppelkaka   lchf

Kokosäppelkaka lchf

Hade lite äpplen som behövde göras något med innande blev för gamla och resultatet blev en riktigt saftig och god äppelkaka
LCHF Kladdkaka...

LCHF Kladdkaka...

På torsdag kvällen hade jag  bjudit hem några av mina härliga jobbarkompisar  till "klipp-party". Det är så otroligt skönt att inte behöva åka iväg någonstans för att bli fin i håret och dessutom få ha det trevligt under tiden man blir klippt
Kycklingtårta med rödlök   (lchf)

Kycklingtårta med rödlök (lchf)

Den här goda kycklingtårtan var en av rätterna i min Påsk-Buffé. Originalreceptet finns i en gammal finlands-svensk recepttidning och jag har länge funderatpå att testa receptet, så nu till påsken blev det läge attgöra det
Snabbt och mumsigt

Snabbt och mumsigt

Ibland kommer godissuget och då gäller det att fixa till något gott . )Några i familjen blev sugna på glass nu i kväll och eftersom det inte fanns någon sådan i frysen fick jag lösa det på annat sätt