Denna kombo är makalöst god. Aubergine och fetaost, mumma. Den kan dessutom lätt tillagas både grill och i ugn, vilket gör det till ett bra vegetariskt grillalternativ
Oj, nu har det stått still länge här på bloggen. Den sista semesterdagen som skulle bli så bra och då jag skulle få så mycket gjort blev tyvärr en riktigt jobbig dag
. Det är lite synd att zucchining glöms bort, i alla fall gör jag det. Den är lite som auberginen, den behöver gärna grillas och tillsättas fler smaker för att smaka som allra bäst