Mina favoriter

Du behöver. 4 Portioner4 ST Kycklingfiléer2 DL Kokosmjölk1 TSK Sambal oelekEn skvätt limesaftSalt4 MSK Jordnötssmör2 DL GräddeSmör till stekningBörja

DU BEHÖVER. 4 Portioner8 MSK Smör1 Purjolök, finhackad4 Vitlöksklyftor, finhackade1 Röd paprika6 DL Kycklingbuljong600 GRAM Kycklingfilé, strimlad6 DL Grädde1 KRM Cayennepeppar4 TSK Gräslök

Testade att göra lchf våfflor idag med mandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet

Pizzabotten GI120 g Philadelphiaost4 ägg2 dl vispgrädde3/4 dl Parmesanost2 msk fiberhusk2 msk oregano5 dl riven lagrad ost Pizzasås GI1 burk passerade tomater1 msk olivolja1/2 msk vinäger1 tsk torkad oregano1 grönsaksbuljong1 pressad vitlöksklyftasvartpepparen nypa salt Fyllning1 paket parmaskinka1 rödlök1 dl Kalamataoliver1 mozzarella8 marinerade soltorkade tomater1 pkt Fetaosttorkad oreganoSätt ugnen på 175 grader

Värm upp oljan i en wokpanna och fräs vitlöken och ingefäran i ca 1 min. Rör ner den strimlade kycklingfilén och stek ca 2 min

Kvällens middag blev hamburgare på salladsbädd med lite olika tillbehör. Ganska enkelt och gick fort trots den hemmagjorda såsen

Sätt ugnen på 200°. Skala och finhacka löken. Skala och tärna moroten fint. Skala rotsellerin och riv den grovt

Vi försöker att vara lite nyttigare här hemma, och både mat och bak innehåller lägre andel fett och kolhydrater

Värm oljan och vattnet till fingervarmt. Blanda alla torra ingredienser, jag hade torrjäst. Häll i honungen, yoghurten och oljevattenblandningen

4 pers1 1/2 dl dinkelfullkornsmjöl1/2 dl sojamjöl100 g smörFyllning. 500 g nötfärs olivolja1 gul lök1 påse tacokryddor1 dl vatten1 burk kidneybönorsaltpeppar4 tomater1 liten burk creme fraiche4 msk majonäs2 dl riven ostGÖR SÅ HÄR