Mina favoriter

Vi har gjort Jamie Olivers Insanity burger några gånger. Den går bra att göra glutenfri och kolhydratssnål

Här kommer det utlovade receptet på världens godaste lasagne. Självklart kan man lägga till och dra ifrån ingredienser

Du behöver.  1,5 kg karré i bit1 lergryta (vi använde vanlig ugnsform)FlingsaltVitpepparMarinad. 3 msk tomatpuré3 msk kalvfond3-4 vitlöksklyftor1 msk sambal oelek1 tsk paprikapulver2 nypor flingsalt1 krm vitpeppar1 msk kinesisk soya½ krm cayennepepparDrygt 1 dl chilisås (Ica Ett gott liv är låg i sockerhalt) eller ketchup som är steviasötad 1/2 msk liquid smoke

En dröm för oss LCHF. are och även alla andra också. Jag dog och hamnade i mathimlen. Barbequesås, mindre socker än i de köpta

Vi älskar långkok. I går lagade vi Pulled Beef i lergryta. Nötsteken fick tillagas långsamt, långsamt på 100 grader i 12 timmar

Skulle ju mer än gärna säga att denna dag varit toppen och det har den ju, förutom en liten detalj, att jag har så sjukt ont i halsen

                                                                  För en vecka sedan gjorde jag pulled pork

Om ni någon gång har fastnat framför en bit fläsklägg för 29,90 kr/kg i köttdisken och undrat vad kan jag göra med den där, så kommer här ett smaskigt förslag