Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Inbakad lax

Inbakad lax

Sätt in mjöl och en rymlig skål i kylen i minst en halvtimme. Mixa 200 g smör, mjöl och honung. Blanda för hand med först 2/3-delar av vattnet och sen resten av vattnet
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Fläskpannkaka. 2015-11-09, 20. 51. Idag blev det vanlig, hederlig fläskpannkaka med lingonsylt till middag
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
LCHF-knäckebröd!

LCHF-knäckebröd!

Dags att bli lite nyttigare igen veckan efter påskhelgen. Det blev mycket godis här hemma i år och även jag åt en del, jag som normalt sett inte frestas särskilt mycket av godis

Recept på ugnspankaka (LCHF)

Ugnspannkaka LCHF. Idag bestämde jag mig för att färdigställa receptet med ugnspannkakan. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
Kassler i sweet chilisås (Lchf)

Kassler i sweet chilisås (Lchf)

Kassler rekomenderar jag verkligen att göra i ugnen istället för att steka. Ibland när man steker tycker jag den lätt blir torr ibland och förlorar den där saftiga smaken den har innan den tillagas
LCHF Tacopaj

LCHF Tacopaj

DU BEHÖVER. 4 PortionerPajskal4 Ägg1 DL Grädde2 MSK SmörFyllning400 GRAM Blandfärs1 Krossad vitlöksklyfta1 MSK Tomatpuré2 MSK LCHF Tacokrydda1/2 DL VattenTopping2 DL Riven ost1 DL Grädde1 DL Creme fraiché 34%SvartpepparNågra halverade körsbärstomaterSÄTT UGNEN PÅ 200 GRADER VARMLUFTSUGN
LCHF Kycklinggratäng med purjolök och chutney

LCHF Kycklinggratäng med purjolök och chutney

Till kvällsmat testade jag att göra en fantastiskt god och krämig kycklinggratäng som jag serverade tillsammans med blomkålsris och sallad, receptet hittade jag på matplatsen
Helstekt fläskytterfilé med bacon  lchf

Helstekt fläskytterfilé med bacon lchf

Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé