Här kommer ett recept på en riktig pralintårta med vit choklad och karamelliseradepekannötter. Hacka dom karamelliseradepekannötterna rätt så grovt och rör försiktigt ner i ganachen
Karamelliserade äpplen. Att byta ut äppelpajen mot äppelskivor stekta i socker och servera med lite havresmul till är ju egentligen inte särskilt avancerat
Smarrigt med andra ord. Sjukt gott till hamburgare. När jag ej orkade äta mera hamburgare åt jag upp sista lökstrimlorna som det vore godis slank ner i ett nafs
karamelliserad fläskfilé. Till serverade jag gratinerade potatisskivor med skinnet på och en topping av hackade sunblushtomater, timjan och riven parmesanost
Ingredienser Portioner. 8 bufféportioner ca 600 g kålrot 2 msk smör 2 msk strösocker 1 röd chili saften av 1 apelsin salt peppar 1 ask färsk gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan
"Sötmandelm hör till den där skaran livsmedel som blir vad du gör den till. Den kan rostas med heta kryddor och toppa mexikansk eller asiatisk mat, och den kan saltas och ätas som snacks
Därför tänkte jag att det kunde vara lägligt med ett inlägg om hur man gör just karamelliserade pecannötter, så kan jag bara hänvisa hit varje gång ett recept innehåller det
Serveras genast med ångkokt ris och den karamelliserade såsen drisslad över. Jag sitter ofta och letar mig fram bland massor av läckra recept, oftast online men även händer det att jag kommer över någon tidning eller bok med recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.