Pecannötter som först rostats i stekpanna tills en varm doft spridit sig i köket, och som sedan fått karamelliseras med både socker och salt, för en perfekt smakblandning
Dessa kanderade pecannötter är en aningen mer amerikansk variant av de klassiska mandlarna. pecannötterInstruktionerHäll farinsocker, strösocker, smör och vatten i en stekpanna
200g Kung Markatta Sötmandlar 1 stor äggvita 1 msk vatten 5 msk (3/4 dl) Kung Markatta Kokossocker 2-3 tsk kanel 1/2-1/3 tsk salt 4-5 st Kung Markatta Dadlar, hackade i bitar 1/2 dl Kung Markatta KakaonibsVärm ugnen till 150 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt
Rör ner pecannötterna i kastrullen. 4 dl pecannötter. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop strösocker, sirap, salt, svartpeppar och cayennepeppar i en liten kastrull
Pecannötterna i receptet kan så klart byta ut mot andra nötter eller uteslutas helt. Grovhacka 50-100 g mörk choklad och 50 g pecannötter. 50 g pecannötter
1 1/2 dl väl hackade pecannötter. 1 1/2 dl väl hackade pecannötter. Imorse när jag körde mina små till dagis så kom jag till första rondellen, där har en äldre herre blivit påkörd
Det är något visst med pecannötter som gör att de passar extra bra i desserter. Du kan naturligtvis ersätta pecannötterna med vilka andra nötter som helst, solrosfrön, kokosflingor, glutenfria havregryn eller kanske hirsflingor
Pecannötter är verkligen en favorit, denna paj med choklad i är makalöst god. Vispa äggen lite lätt och häll i övriga ingredienser förutom pecannötterna
Carrot CakewithToasted Pecans160 g vetemjöl (drygt 2½ dl)6 g bakpulver (1½ tsk)6 g bikarbonat (1 tsk)3 g salt (ca ½ tsk)4 g kanel (1 tsk)1 g mald ingefära (½ tsk)1 g mald muskot, mindre om du river själv (½ tsk)1 krm malda nejlikor115 g rumsvarmt smör125 g strösocker (nästan 1½ dl)2 stora ägg1 tsk vaniljextrakt65 ml mjölk6 dl rivna morötter50 g rostade pecannötterSmöra, mjöla och lägg en runde av bakplåtspapper i botten på fyra formar som är 15 cm i diameter. Rosta pecannötterna i en torr stekpanna eller i 200 grader varm ugn tills de fått lite färg och doftar gott. 50 g rostade pecannötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.