I veckan bakade jag cup-cakes. Jag hade inte så lång tid på mig så det blev inga större utsvävningar. Eftersom jag ännu inte äger några utstansare så dekorerade jag dem med ahlgrens bilar, enkelt och gott
CITRON CUPCAKES3 ägg2 1/2 dl strösocker1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljsocker av god kvalité100 g smör1 dl mjölk3 1 /2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 nypa saltSkal av en citron FROSTING120g rumstempererad smör8dl florsocker1 tsk vaniljsockerskal av en lite citron200 g philadelphiaost
Textskylten är gjord i rosa marsipan, precis som blomman. Frosting (räcker till 4 cupcakes) 50 gram vit choklad 50 gram smör 100 gram philadelphiaost 1 dl florsocker 1 msk hallonsocker Smält smöret och häll i mjölken
För att uppmärksamma detta, förutom att stödja cancerforskningen finansiellt, bakade jag dessa rosa bandet cupcakes förra året som gjorde stor succé hos er
Vispa ihop alla ingredienser och bred på cupcakesen då de svalnat. Cupcakes till en prinsessa3 ägg2 1/2 dl socker1 dl olja (raps använder jag)4 dl finrivna morötter3 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk kanel2 tsk vaniljsockerGlasyr120 g phiadelphiaost40 g margarin3 dl florsockerEv karamellfärgLägg muffinsformar i en muffinsplåt
Det blev rosa tema den här gången för då det gäller tårtor och cupcakes är nog favoritfärg just rosa, trots att jag annars föredrar starka och klara färger som t
I fredags bakade jag och Alidusen rosacupcakes. Hon fick välja vilken färg det skulle vara på frostingen och det var inte svårt att gissa att hon valde rosa
Skär upp det möra rosa köttet, lägg upp allt på en talrik och njuuut. Kvällens uppdrag i Sveriges Mästerkock var att man skulle komponera och laga en middag till den person som står en allra närmst och det var precis det jag gjorde förra onsdagen
Så för att fira det underbara sommarvädret tänkte jag bjuda på ett riktigt somrigt och törstsläckande drinkrecept - en liten kreation som jag har döpt till Rosa Elefant, även om Pink Passion Lemonade också vore passande
Ramlade över det här receptet, låter både gott och festligt med den rosa färgen. Sitter och googlar efter tips på vad jag kan bjuda på som dessert till nyår
Det här är receptet på mina vanilj cupcakes som jag brukar använda rätt så ofta. Jag älskar även att frosta mina cupcakes med olika smaker och olika typer av frosting, detta är en variant på choklad frosting som är både enkel att göra som den är god att äta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.