Jag är en av de som när hösten börjar vankas får ett enormt behov av att gå ut i skogen och plocka svamp och bär, en passion som jag delar med min mamma
Att sitta passiv är annars inte min starka sida, så jag tänkte använda tiden till att dela med mig av en av sakerna som jag hann göra i söndags, och som för övrigt är ett av mina favoritrecept som passar så där extra bra som fyllning i en midsommartårta med maräng och grädde
Tycker ni om Lemon Curd. Isåfall kommer ni att älska detta nämligen Hallon curd. En super god kräm som är len, söt och lite sur på samma gång, så himla gott
Här kommer receptet på den goda jordgubbstårtan jag gjorde till midsommaren. Receptet har jag mixat ihop från två olika recept jag hittat i min stora hög med mattidningar
Att ha en allergi eller intolerans mot vissa livsmedel kan vara knepigt. På senaste år har det kommit fler och fler alternativ i butikerna och det märks att efterfrågan är stor
Åh vad det är kul att se att det faktiskt är folk som läser mina recept,. ))). Även om jag den sista veckan har varit extremt dålig på att uppdatera min blogg här
Jag vill att mina mousser med bär eller frukt, choklad eller kolan skall komma till sin rätt. Men lite har jag ändrat på för att det skall passa mig och mina tårtor
Helt gluten- och mjölkfri kladdkaka som smakar ljuvligt. Det är en mäktig kaka, så en sats räcker gott och väl till 12 portioner - då blir det inte mer än ca 6 kolhydrater per bit, trots honungen
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
I helgen hade vi kalas här Under vårt tak och det bjöds på naturlig och god Paleomat. Soppa är ju något som jag brinner varmt för och som många frågar efter när de kommer hem till oss
Om du älskar den tropiska smaken av kokos – då får du inte missa att göra dessa goda bounty balls. Gluten, mjölk och sockerfria och helt naturligt goda
Idag blir det Ericas äppelgröt till frukost. Man blir så härligt mätt på det. 1 portion1 äpple1 päron2 selleristjälkar1 msk vatten KanelSkär i bitar och mixa successivt med stavmixer eller allt direkt i en mixer