När man har räkor så vill man ju gärna göra en räkmacka med majonäs, ägg och räkor och eftersom jag inte äter vanligt bröd längre så blev det ju till att baka lchf bröd först
Föredrar färska. Strö över räkorna och servera med färsk pasta. Låt inte räkorna koka. Många lättlagade vardagsrecept med ingredienser som man ofta har hemma eller bara behöver köpa till något
I lördags lyxade jag och Trollet till det medfärskaräkor. Det var superlänge sedan jag gjorde egen majonäs och det är ju så mycket godare än köpesmajjo, och vispar man med elvispen så går det ju himla fort
Smaka av med flingsalt och nymalen svartpeppar. Servera med kokt färsk pasta, t ex tagliatelle. Tillsätt 500 g skalade räkor, som dock INTE får koka, de ska bara bli varma
Mölstads vintips till Färskaräkor i citronmarinad med pepparrot och löksallad. Räkorna ”dresseras”, det vill säga blandas med marinaden, innan de läggs upp för servering
Strimla laxen och fördela även den och räkor över spenaten. Fodra genast när pajskalet kommer ut ur ugnen med ostskivor som får smälta ned och bilda ett skyddande täcke för fyllningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.