Skagenröran serverade jag i parmesankorgar som jag i alla fall gjorde själv. Kombinationen av krämig skagenröra och salt, knaprig parmesankorg är himmelskt god och mängden precis lagom mättande
Igår lovade jag er som följer mig på instagram att ni skulle få receptet på min godaste skagenröra. Jag gör alltid min egen majonnäs genom att mixa 1 ägg och ca 1 1/2-2 dl rapsolja i en hög och smal mixerbunke
Smal potatisgratäng. Smal potatisgratäng. Visste ni att sötpotatis är en ört. Det visste inte jag heller innan jag läste på lite om den, jag har alltid antagit att den är en rotfrukt
Rosta bröd, använd pepparkaksform så att du får en fin smörgås utan kanter, lägg ett salladsblad på varje brödbit, lägg på skagenröran och till sist garnera med dill, stenbitsrom och några räkor samt paprika
) i måndags, så skagenröran han inte komma med. Vegansk skagenröra, ca 4 dl. Det här är ett recept som mycket väl skulle ha kunnat passa i min nya kokbok Jävligt God Husman
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.