Äppelsorbet med mynta och citron
Happily munching
Happily munching
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Det här behöver du till äppelpurén
  • 1 kg svenska syrliga äpplen, som är lämpade för mos (och ta en sort du gillar)
  • 1 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl pressad citronsaft
  •  
  • Det här behöver du till sorbeten (6-8 personer)
  • 1 gelatinblad 2 dl vatten
  • 1½ dl strösocker (jag hade inget hemma så jag använde råsocker istället)
  • 2 msk glykos
  • Äppelpurén ovan
  • 1½ dl nypressad citronsaft
  • 1 dl myntablad (har du en asiatisk affär eller liknande så köp myntan där, billigare och finare oftast!!!)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.