Smarrig dietsoppa med kryddiga frikadeller
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 burkar krossade tomater (á 400 g)
  • 2 gula lökar
  • ¼ vitkålshuvud (ca 200 g)
  • ¼ blomkålshuvud (ca 200 g)
  • 50 g rotselleri
  • 2 röda paprikor
  • 200 g skärbönor
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • Vatten
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 krm cayennepeppar
  • 1 knippe färsk persilja (finhackad)
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Frikadeller
  • 500 g nötfärs (gärna nymald direkt från slaktaren)
  • 1-2 vitlöksklyftor (pressade)
  • 1-2 tsk sambal oelek
  • 10 droppar tabasco
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.