En typisk Italiensk pastarätt som är väldigt enkel men ändå ger en festkänsla, pastan ligger i en krämig sås med lite chili, champinjoner och sockerärtor
Häll på grädde, salt, svartpepparoch smula ner osten. svartpeppar. Låt sjuda några minuter och när grädden tjocknat något lägg i räkorna och nykokt pastaoch låt allt bli genomvarmt
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Salt ochsvartpeppar. Jag har använt mig av rostbiff i pastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precis lika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk
Blanda den kokta pastanmed gräddsåsen och tillsätt riven parmesanostoch sköljd spenat. Pasta. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.