Här kommet bilder och recept på min första våningstårta någonsin. Kul att göra och mycket god. -). Ljusa bottnar fyllda med hemmagjord vaniljkräm och hallonmousse
Provade ett nytt recept på tårtbotten sent igår kväll. Letar efter den perfekta vaniljtårtbotten som inte bara är god utan också någorlunda lätt att skära i trots att den är luftig och porös
Denna mousse får med all fördel förberedas dagen innan, om inte annat behöver den några timmar i kylen för att den verkligen ska sätta sig innan du bygger din tårta
Det här är en av de godaste chokladtårtbotten som jag ätit. Grymt bra recept,den blir stabil och passar perfekt till våningstårtor,inga sprickor alls och de bästa av allt att den blir jättehög,hela 7cm
Jag har sagt det förut men det här är verkligen en av mina favoritkakor. Kolakakor. Har inget minne av att jag ätit dessa kakor innan jag för några år sedan pratade med en kollega (med norsk bakgrund) som berättade att de alltid hade "Koola kakor" till jul
Första gången jag gjorde croissanter misslyckades det kapitalt. Men nu börjar de få snitts och blir väldigt goda, minst lika bra som de flesta vi åt när vi bodde i Frankrike
För nån dag sedan så bakade jag chokladtårtbotten som sedan ska fyllas med något gott,men inte än utan den är i frysen tills det är dags för att fira något
Den här helgen gav jag mig på en liten utmaning – att göra riktig smördeg och baka croissanter. Det är ju onekligen lite pyssel med det, och det är inte gjort i en handvändning – men jag vet ju att min franska fru gillar den här typen av bakverk, och jag är väl onekligen lite svag för dem också när de är välgjorda
Vill du ha ett riktigt maffigt recept på en hög och fin tårtbotten. Jag hittade ett recept hos bloggaren Danielle som jag tyckte såg så intressant ut att jag bara måste testa
Har provat många olika recept och även bytt ut en del mot potatismjöl som sägs göra tårtbotten ännu fluffigare men detta recept är enligt mig det bästa, använder alltid detta recept när jag gör vanlig tårtbotten