Ja och så var det det här med vardagsmat igen. Ibland när jag inte kommer på något att göra eller när jag inte orkar laga mat brukar jag göra en tonfiskröra
Potatismos passar till mycket och här finns det många som gör sitt mos på sitt vis. Tycker att oftast är det mannen i huset som oftast gör moset, precis som det är han som grillar
Detta är också roligt att bjuda på när man har tröttnat på klyftpotatis, potatisgratäng, potatissallad och kokt potatis och vill testa ett nytt sätt att tillaga potatisarna på
Jag har verkligen kämpat med att få till dom perfekta hemgjorda stripsen. Jag har testa en massa olika metoder och oftast så har dom blivit mjuka och går sönder
gräddfil, gräslök, löjrom, potatis, rårakor, rödlök, vsterbottenost 10 rå. Frasig potatis som steks med en god ost och serveras med så goda tillbehör som löjrom, gräslök, rödlök och gräddfil…mmm
Lite käk på torsdagskvällen för en person vid bordet (hrm, i soffan framför TV. n snarare, men ändå). Då blev det en skapelse på det som fanns hemma, som nästan alltid finns hemma
Skala och koka potatisarna i lättsaltat vatten. Slå av vattnet och mosa potatisarna. Tänk på att moset ska spritsas, varför det måste vara helt fritt från potatisbitar
