Gratänger

Gratänger

Gratänger
Köttfärsgratäng med gratinerat mos

Köttfärsgratäng med gratinerat mos

Fräs lök, vitlök, morötter och svamp i lite smör. Ta upp och ställ åt sidan. Stek färsen tills den är smulig och har fått lite färg
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Börja koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Starta ugnen på 225 grader. Hacka lök och vitlök och stek tillsammans med färsen tills den är klar
Kasslerlådan

Kasslerlådan

Skär kasslern i stavar och strimla purjolöken. Lägg detta i en ungsfast form. Blande matgrädde, mjöl, dijonsenap, dragon och häll detta över kasslern och purjolöken
Fantastisk chipsgratäng

Fantastisk chipsgratäng

Här kommer receptet på en supergod chipsgratäng som jag hittade på Matplatsen. Den annorlunda kombinationen gjorde mig nyfiken att testa
Tacokryddad köttfärsgrätäng

Tacokryddad köttfärsgrätäng

Koka pastan enligt instruktionerna på paketet. Hacka under tiden löken och fräs den i lite olja. Pressa i vitlöksklyftorna och den hackade gröna chilin och låt fräsa med en stund
Perfekt mat!

Perfekt mat!

Jag brukar göra gratängerna ganska lösa, det gör att de blir jättegoda även att värma upp dagen efter
Superenkel kasslergratäng med mysko tillbehör.

Superenkel kasslergratäng med mysko tillbehör.

Så närmar sej helgen igen, kära läsare, och en arbetsvecka ligger bakom oss. För min (Håkans) del har det varit mycket jobb bakom kulisserna denna veckan, köttbullarna har gått åt som smör i solsken och idag har det tillverkats leverpastej i långa banor
Favoritgratäng

Favoritgratäng

Skär köttet i skivor och platta till dem lätt. Stek dem gyllene ca 3 minuter på var sida. Salta och peppra
Tjejmiddag

Tjejmiddag

För ett tag sen så hade vi en liten tjejträff här hemma, karln åker upp på vinden och vi brudar intog finrummet
Min goda kycklinggratäng

Min goda kycklinggratäng

Strimla kycklingen och stek den. Salta och peppra. Lägg kycklingbitarna i en ugnsfast form. Koka grädden och mjölk
Texmexgratäng de luxe

Texmexgratäng de luxe

Tydligen är våra svenska "tacos" en ren parodi på äkta mexikansk mat. Men låt det vara så, eftersom det är så otroligt gott
Festlig kasslergratäng

Festlig kasslergratäng

Sätt ugnen på 225º. Smörj en form med matfett och strö över oregano. Skär kasslern i skivor (ca 1/2 cm tjocka)

Köttfärs & Vitkålsgratäng

Köttfärs + vitkål = sant. Den här rätten blir krämig och god, lätt att fixa och ganska få ingredienser
Köttfärsgratäng med bacon

Köttfärsgratäng med bacon

Idag har det inte varit någon fart på oss här i huset. Båda två har kli i halsen och småhostar hela tiden och vi känner oss inte helt i form
Köttfärsgratäng med fetaost

Köttfärsgratäng med fetaost

Grymt god och mättande gratäng. Om man vill kan man göra en vitlökssås till, men jag tyckte den hade nog mycket smak ändå
köttfärs och potatisgratäng

köttfärs och potatisgratäng

Lite variation till lasagne eller köttfärssås och en perfekt rätt att förbereda då de antingen passar bra att ha färdig i kylen och ta fram en dag efter jobbet eller att du förberett den stekta köttfärsen och har i kylen och en bunke med rå skalad potatis i vatten
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Jo men just det ja, dagens middag höll jag ju alldelens på att glömma bort. Den kommer härReceptet kommer från åsa som har bloggen en sida mat, men jag ha gjort om det lite lite grann eftersom jag räknar kalorier nu