Man kan gå inspiration från det mesta, detta kom såklart från just Lady & Lufsen filmen. Man kan gå inspiration från det mesta, detta kom såklart från just Lady & Lufsen filmen
” – ända sedan jag som liten såg Lady & Lufsen kärleksfullt dela på en portion “frikadelli” på julafton har jag gillat kombinationen pasta och köttbullar
Herr Backa erbjöd sig att laga denna goda middag. hur svårt kan det vara med lite köttbullar. Jag hade väl inte kanske i detalj berättat om receptet han skulle laga men lagt fram receptet och ja han skulle fixa lite pasta
Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör
Julmaten är uppäten och vi har fått nog, idag blir det en klassiker i Crock-Pot - nämligen köttfärssås med en massa gott som behövde räddas ur kylskåpet
Finhacka lök, morot och selleri så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg i olivoljan. Tryck till vitlöksklyftorna med knivbladets sida och finhacka
Igår eftermiddag gjorde jag en galet god köttfärsrätt som skiljer sig från den vanliga köttfärssåsen och som med fördel serveras direkt ur pannan och med ett gott bröd istället för pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.