Förlåt för min långa frånvaro. Ikväll lagades det hemmagjord pizza här hemma, jag bestämde mig för att göra en dietpizzabotten på ett recept av tasty-health
Nu har jag som synas tagit vad som fanns i kylen och gjort en plock lunch utav det. Jag vill rekommendera det för, oj vad nyttig lunch det faktiskt blev
Jag vet inte hur många gånger jag har prövat olika recept på kikärtsbiffar/falafel och jag blir lika besviken varje gång när dom smular sönder sig i stekpannan och inte går att vända, så nu har jag exprimenterat fram ett eget, helt perfekt recept
Jag tror bestämt att våren fått Let´s dance-fnatt och dansar tango. Två steg fram och ett steg bakåt. Det såg ju riktigt lovande ut för några dagar sedan med vårvärme, solsken, snödroppar och tussilago, men nu har det svängt med besked
Den här lasagnen är lite annorlunda, men så otroligt god. Den innehåller varken pasta, mjölk eller ost och passar därför glutenintoleranta/laktosintoleranta/mjölkproteinallergiker/veganer och självklart alla andra som vill ha en hälsosam och god lunch eller middag
En av minagrötfavoriter (vilka är många) är Pajalagröten. Jag tycker om den goda smaken av de torkade frukterna och den krispiga känslan/konsistensen från hela linfrön
Jag fick upp ögonen, eller jag kanske ska säga smaken, för "Banana bread" då jag bodde i New York. Det är ganska vanligt att man äter det till frukost (i tron om att det är nyttigt