Hummersallad. Hugg av hummerdelarna och koka i lättsaltat vatten 1 min. Kyl i isvatten och skala. Klyfta tomaterna och krydda med socker, salt och peppar
När jag var 19 arbetade i Österrikiskt kök ett halvår. Därför lagar jag återkommande delikatesser från det Österrikiska köket och blev extra glad när den spännande vinimportören Gladivin visade mig nyheten Nittnaus Blaufränkisch Edelgrund, ett lokalt och ursprungsmärkt rödvin från Burgenland
Isabella på lekplatsen "Plikta" i Slottskogen. Idag har vi inget vidare väder här i Göteborg men eftersom dottern har "sommarlov" så får man ju hitta på lite grejer iallafall så idag blir det till att åka till Bushuset