bakverk

bakverk

Enkel äppelkaka..

Enkel äppelkaka..

Sommar i all ära, men i grund & botten är jag en riktig höstmänniska. Jag älskar hösten. Kall, frisk luft, röda löv, regn, rusk & kyla
Regnbågstårta!

Regnbågstårta!

Här kommer den utlovade bilden på hur påsktårtan såg ut inuti, samt recept. )När man bakar bottnarna till regnbågstårtan gör man på samma sätt som när man bakar en vanlig tårtbotten, men man delar upp smeten i flera skålar
Årets påsktårta!

Årets påsktårta!

En riktigt glad påsk önskar jag er alla, med denna minst sagt färgsprakande och våriga påsktårtaMed smak av hallon, mjölkchoklad, grädde - och massvis av påskgodis - är detta en tårta som glatt välkomnas av de flesta
Dubbla mandelkakor

Dubbla mandelkakor

Vispa äggvitorna hårt. Blanda i florsockret och den malda mandeln. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ca 15 min eller till kakorna fått lite färg i 175 grader
Choklad dubbletter

Choklad dubbletter

Blanda samman alla torra ingredienser,tillsätt smör och hacka snabbt ihop till en deg. Lägg den kallt 30 min
Möra vaniljkakor med chokladdoft

Möra vaniljkakor med chokladdoft

Arbeta samman vetemjöl, potatismjöl, florsocker, vaniljsocker, nescafé och smör, gärna i en matberedare med kniv, till en smidig deg
Mumsiga citronpinnar

Mumsiga citronpinnar

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda strösockret, mjölet och bakpulvret i en bunke. Skär smöret i små kuber och tillsätt det med de torra ingredienserna
Hemliga O'boykakor

Hemliga O'boykakor

Sätt ugnen på 175°C. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och O’boy och rör ner det i smörblandningen
Små Limekakor

Små Limekakor

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, socker och smör till en grynig massa. tillsätt äggulan och rivet limeskal och blanda till en deg
Crinkles

Crinkles

Jag började morgonen med en löptur och nu sitter jag och äter frukost och kollar på Nyhetsmorgon. Jag är jättedålig på att träna och har aldrig varit speciellt hurtig men har ett litet vad med mig kompis AC nu och eftersom kvällarna har varit uppbokade så har det blivit två morgonrundor den här veckan
Kakor och mjölk

Kakor och mjölk

Idag började grabbarna skolan. En stor dag. Även om den äldste varit med om skolstart förut var det ändå lite pirrigt
Havrekakor med valnötter och russin

Havrekakor med valnötter och russin

Goda småkakor från "Två systrars söta". Jag är lagom förtjust i russin i kakor faktiskt så nästa gång byter jag ut det mot choklad för själva grundkakan var väldigt god
Tranbärskakor

Tranbärskakor

Faktiskt kan man förledas att tro att det är riktigt nyttiga bakverk, de smakar nämligen väldgt likt "energy bars" - men vem i hela världen vet vad det finns i dem
Gaffelkakor med choklad och hasselnötter.

Gaffelkakor med choklad och hasselnötter.

Jag fortsätter på temat hembakat och här kommer receptet som jag utlovade tidigare. Det är ett enkelt och supergott recept på klassiska Gaffelkakor med choklad och hasselnötter
Små chokladkakor med glasyr

Små chokladkakor med glasyr

Dessa är ett roligt alternativ till traditionella småkakor, kakorna blir mjuka med en god chokladglasyr på
Små chokladhjärtan

Små chokladhjärtan

70 Kakor (35 dubbla)125 g smör1 dl florsocker2,75 dl vetemjöl1 msk kakao1 ägggulaFyllning100 g mörk choklad0,5 dl grädde25 g smörGör så här
Havre & Chokladkakor

Havre & Chokladkakor

Linda och Sixten kom på fika och lek-date med mig och Stella i eftermiddags. Har varit sugen på att baka ett par dagar så det passade ju ut märkt idag
SPRÖDA MANDELKAKOR MED KOLAKRÄM

SPRÖDA MANDELKAKOR MED KOLAKRÄM

Har snöat in mig på småkakor för tillfället. Det är faktiskt väldigt behändigt. Lätt att äta och smidigt att baka
Hallongrottor

Hallongrottor

Det här receptet på gluten- och mjölkfria hallongrottor smakar nästan exakt som ”vanliga” hallongrottor
Lyxbullar med vaniljkräm

Lyxbullar med vaniljkräm

Jag har spenderat ett antal timmar i köket i helgen för att försöka hinna göra klart vetebrödet och de flesta småkakorna inför kafferepsfinalen som är nästa söndag