Kaka240 g (4 dl) vetemjöl5 g (1 tsk) bakpulver2 g (¼ tsk) salt10 g (1 msk) vaniljsocker230 g smör60 g (1 ½ dl) kakao150 g (1 ½ dl) mörkt öl (gärna Guinness eller annan dry stout)400 g (4 ½ dl) strösocker250 g (2 ½ dl) gräddfil110 g (2 st) ägg
Glasyr70 g smör100 g (1 ¼ dl) farinsocker75 g (¾ dl) vispgrädde120 g (2 dl) florsocker3 g (½ tsk) salt
Chokladkaka. Kakan är galet god, kletig kladdkaka med en kokostosca på toppen. Chokladkaka. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och fyll den med smeten
Klicka ut smeten på plåt med bakplåtspapper. Även jättegoda att servera tillsammans med glass. Här kommer ett recept på riktigt riktigt smarriga chokladkakor
Jag hittade ett recept från programmet "halv 8 hos mig" på en chokladkakamed toscatäcke som jag var tvungen att testa. pchokladkakan100 g smör3 dl socker1
Valet föll då på en mörk chokladkakamed smak av mint och kaffebönor. För några veckor sedan hade jag borstat tänderna, med minttandkräm, och drack relativt snart därefter en kopp kaffe
Smält chokladen i en tjockbottnad kastrull med smör. Smält chokladen med smöret. Toppa med florsocker. Smörj en liten form (ca 16 cm i diameter) med smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.