Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Pizza tycker jag har varit det klurigaste att ersätta. Detta recept hittade jag till slut på nätet. Har ändrat det lite och tycker själv att det är en hit
Sätt ugnen på 250º. Putsa köttet rent från fett och hinnor och skär den i ca 2½ cm tjocka skivor. Platta till dem lite med handen och bryn i smör i en ugnssäker stekpanna
. Köttbullar gör man oftast på nötfärs eller blandfärs. En annan variant färs är kycklingfärs. Det finns inte i alla mataffärer och är lite dyrare, så det är lite lyxigare
Mina barn äter i princip bara köttbullar och helst felix, så jag har jobbat hårt på receptet för att det ska smaka så nära de köpta som möjligt - utan tillsatser
Vad tyckte du extra mycket om som barn. Själv minns jag mammas snabblimpa som helt ljuvlig. En sådandär simpel filmjölkshistoria med grahamsmjöl, sirap, brödkryddor och bikarbonat som tog fem minuter att röra ihop