Hotell Tvärdraget

Pulled pork

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

8 -10 port
2 msk farinsocker
4 vitlöksklyftor
4 timjan kvist
olivolja
4 gula lökar
300 g majonnäs
1-2 msk chipotlepasta (om du kan få tag i det, annars använd 2 tsk smoked
1 tsk flytande honung
1 msk grovmalen senap
24 timmar innan tillagning
Stek i 1 timme, täck sedan med folie och låt gå i ugnen ytterligare 4-5
timmar, tills köttet är riktigt mört och faller av benet.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.