Äntligen är matlagarlustan på topp igen. Idag gick jag lös på en vegetarisk gryta med indiska smaker. Jag har funderat en del på de där färdiga burkarna med indiska såser ett tag men aldrig provat förrän idag
Som tidigare skrivet har jag av olika anledningar legat lite efter på matlagningsfronten de senaste veckorna, jag har visserligen lagat mat men jag har inte hunnit testa nya grejer
Dela blomkåleni mindre bitar. Koka den mjuk, men med lite spänst, låt rinna av väl. Lägg den varma blomkålen i en ugnsfast form och ringla över olivoljan, strö över parmesan, persilja och sist ströbrödet
