Först ut av recepten från midsommaren får bli den saftiga och goda Mandelkakan. Det är väl en tolkningsfråga ifall den kan kallas lchf-kaka eftersom den innehåller päron
Kardemummakaka har alltid varit en av mina absoluta favoriter bland mjuka kakor. Favoritkaka. Men numer äter jag ju inte vanliga kakor, bakade på mjöl och socker