Själv hade jag tänkt hinna med att bjuda er på receptet på min studenttårta jag gjorde till sonens fest, och tycker den passar lika bra till vilken festlighet som helst
Vispa äggvitor och vatten till ett fast skum med elvisp. br />Sikta ner mjöl blandat med bakpulver. br />Kontrollera med provsticka att den är helt torr
Ni får nog dras med mig ett tag till helt enkelt. Hoppas att ni vill fira med mig idag. Tårtan är en ljuvlig skapelse med en mandelbotten, sen en sjuden kräm med ägg, citron och vit choklad, sen ett lager vispad grädde, och som kronan på verket drösvis med färska bär
Klä en springform med bakplåtspapper. Ugn 200°. Smöra papperet lätt. Lägg nötter, socker och ägg i en mixer eller matberedare och kör tills nötterna är finfördelade
Sambon önskade sig en rulltårta med choklad, drömrulltårta tänkte jag genast då, tur att frågade vad han exakt ville ha för rulltårta för det var en vanlig ljus rulltårta han ville ha medchokladfyllning
Vispa ner resten av mjölken tillsammans med äggen och tillsätt sedan det smälta smöret. Om du använder banan eller något annat så ska det i tillsammans med chokladen innan du viker ihop
Lägg ihop marängerna två och två medchokladfyllning emellan. Lägg smeten i en spritspåse utan tyll och spritsa ut 60 små maränger på plåtar med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.