Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Grillad älgytterlår i marinadsås

Grillad älgytterlår i marinadsås

Ytterlår från älg ca1-1,5kilo. Skuren i lagom stora bitar. börja med att ta fram en fryspåse, salt kryddpeppar mald vitlök pressad, olja tex raps, tillsätt chilisås o soja o olja, blanda allt i påsen, med älgytterlåren bitarna vänd upp o ner så marinaden blandas med köttet, låt stå i kylen ca två tmmar, ta fram folie o lägg ner köttet , blanda grönsaker o lök, rulla ihop så det blir väl inpackat, sätt på grillen, grilla på mitten vänd efter 15-20 minuter kolla o vänd köttet tills det blir färdigt, serveras med potatissallad o varför inte en kall öl till, mycket god rekommenderas till vårgrillarna
Salsa

Salsa

Hej. Idag bjuder jag på en väldigt god salsa, som inte tar lång tid att göra och allt görs i samma stekpanna

Sommrig salsa

Matbutikernas enorma utbud av frukt och grönt liknar inget annat jag sett, speciellt inte Whole Food's eller Bristol Farm's

Källarfranska

Använd kall degvätska. Blanda allt till en smidig deg. Rulla bullar och lägg på 2 plåtar. Jäs i kylskåp, kallt rum eller källare över natten
Källarfranska

Källarfranska

Mums. Detta brödet gjorde jag i måndags kväll och stoppade in i ugnen i går morse. Fint recept som kommer från finastekryddburken