Till middag idag blev det potatis-och purjolökssoppa, en riktigt billig och god soppa. ) Själva soppan kostar nog inte mer än 5 kr totalt och räckte alldeles lagom till vår familj, 2 vuxna och 2 barn
Tahini är något som jag brukar ha svårt att finna ett användningsområde till, men så hittade jag det här receptet i en av mina klippböcker och genast fick jag användning för min burk med tahini
Koka riset helst på det iranska viset, men det går bra på vanligt sätt. Stek färsen med lök å kryddor, tänk på krydda lite extra eftersom det sen ska blandas med riset
Skala och finhacka lök och vitlök. Lägg det i en skål och riv ner apelsinskal. Blanda ner kummin, koriander, kardemumma, kanel, peppar och paprikapulver
Vi vet att vi inte har bloggat på länge. Vi har varit sjuka och haft massa saker för oss. För två veckor sedan fick Maria en kryddblandning av en arbetskamrat från Iran
Recept. Anna Stefansson. tis, 2013-07-30 13. 19. 15min. (0). Skala gurkan. Om du har god egenodlad eller annan ekologisk gurka kan du låta skalet vara kvar eller skala gurkan delvis