myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
amir86
Mina favoriter

Mina favoriter

  • 33 Recept
Mina favoriter
Persisk saffranskyckling

Persisk saffranskyckling

"Det luktar pepparkaka. " ropade Leah när jag stod och lagade maten igår. Haha, gullungen. Nästan rätt i allafall
Bambi
Bambi
Spenatröra med yoghurt

Spenatröra med yoghurt

Tina och krama ur spenaten. Rör ut mjölet i mjölken och blanda med spenaten i en kastrull. Koka upp och låt koka 3–5 min
Arla
Arla

Persiskt chelo kebab

Recept. Angiel. fre, 2013-08-09 13. 24. 60min. (1). Skär lammkött i ca 2. 5 cm stora tärningar. Hacka lök i väldigt små bitar
middagshjalpen.se
middagshjalpen.se

Koka basmatiris på persiskt viss

Recept. Angiel. fre, 2013-08-09 13. 26. 2h 0min. (0). 1. Tvätta riset noggrant genom att skölja ett antal gånger i varmt vatten
middagshjalpen.se
middagshjalpen.se

Persisk bröd barbarai

Recept. Royairani. lör, 2013-08-17 00. 40. 90min. (1). Smula jästen i en stor bunke. Värm mjölken med olja och salt till 37 grader
middagshjalpen.se
middagshjalpen.se
Het korvgryta lchf

Het korvgryta lchf

Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde,nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF"
Mammas delikata mat
Mammas delikata mat
Hemmagjord köttfärskebab

Hemmagjord köttfärskebab

Sätt ugnen på "grill" eller "snabb" samt 225 grader. Blanda samman ägg och kryddor. Blanda ned färsen och knåda runt tills allt blandats
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Ghormeh Sabzi (sebsi ghorme)

Ghormeh sabzi är en persisk lammgryta med bönor och örter. Man kan antingen använda röda bönor eller one-eyed-peas (svartögda bönor) eller som i mitt fall kikärtor – jag tycker det är godare
Mat och bak med recept
Mat och bak med recept
Naan

Naan

Ordet Naan kommer från persiska där det helt enkelt betyder “bröd”. I Indien är naan ett platt bröd av jäst vetedeg som man ”smäller” fast på innerväggen i en tandoor, där det bakas i hög temperatur runt 450 grader
Mama's Rough Cooking
Mama's Rough Cooking
Persisk saffransris

Persisk saffransris

Skölj och blöttlägg riset i minst ½ timme i lättsaltat vatten. Koka upp 2 liter vatten i en stor kastrull, gärna teflon eller tjockbottnad så att riset inte fastnar
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Chili con carne på mitt vis

Chili con carne på mitt vis

Skala och skiva löken. Bryn lök och färs var för sig och rör sedan ihop det. Krydda med salt, svartpeppar och chilipulver efter smak
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Chili

Chili

Vitkålen är fortfarande väldigt god och fin. Göm inte alla möjligheter till sallad eller den här gamla rätten
MatSkap
MatSkap
Mexicansk chili

Mexicansk chili

För att värma sig lite nu i den svala hösten gjorde vi lite mexicansk chili med fritierade chili cheese-bollar
Café L9
Café L9
Gryta från Bretagne

Gryta från Bretagne

Skär köttet i "stroganoffstrimlor" och kabanosserna i ca 2 cm långa bitar. Bryn kött och lök och lägg efter hand över i en gryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Bröd till Hemmet!!

Bröd till Hemmet!!

Recepten är efterfrågade på jobbet där min son sommar jobbar så det är dax att lägga ut dem. Skållade dinkelflingor med malt
Millas Surdegar
Millas Surdegar

Superenkel spiskummindoftande shish kebab

 . Kebab härstammar från Anatolien i Turket och eftersom Irak är influerat av bl a turkiska köket är det inte konstigt att man hittar kebab på de flesta menyer i Irak
Mat och bak med recept
Mat och bak med recept
Turkiskt bröd

Turkiskt bröd

Turkiskt bröd. När vi var i turkiet så bjöds vi ofta ett vitt bröd med turkisk yoghurt till middag. Att något så enkelt kan vara så gott
Matmonstret
Matmonstret
Naan bröd

Naan bröd

Det indiska flatbrödet naan bakas traditionellt  i en vedeldad cylinderformad lerugn som kallas tandoor
Bröd att baka
Bröd att baka