Varmrätter

Varmrätter

Falukorv Provencale

Falukorv Provencale

Köpte en ring falukorv. Variationen brukar vara mellan korv stroganoff eller ugnsbakad falukorv. Ja, ibland kan det även bli stuvade makaroner och stekt falukorv
Ugnstekt falukorv med potatismos.

Ugnstekt falukorv med potatismos.

 Ibland känns det som att man glömmer bort hur gott det är med en vanlig korv. Gjorde en ugnstekt falukorv som jag fyllde med äpple, lök, bostongurka och ost
Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Ett recept jag fått som blev gårdagens middag. Passar perfekt på ett buffébord också och går att förbereda och servera kallt om man vill
Fläskfilé i ugn

Fläskfilé i ugn

Det här slängde jag ihop i går kväll och det blev riktigt gott. Nästa gång ska jag steka en massa svamp och ha på också
Helstekt fläskytterfilé med bacon  lchf

Helstekt fläskytterfilé med bacon lchf

Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé
Ajvarbiff med paprikasås

Ajvarbiff med paprikasås

Foto. Martina Ca 607 kcal/port Köttfärsbiff ca 294 kcal/port Sås ca 134 kcal/port Klyftpotatis ca 155 kcal/port 4 port Biff
Kallmarinerad fläskfilé

Kallmarinerad fläskfilé

Kallmarinerad fläskfilé. 1 kg fläskfilé (2 st). 1,5 msk smör till stekning. 0,5 tsk salt. 1 tsk peppar. Marinad
dubbelmarinerad fläskfilé

dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé . Fortsättning på 40-års middagen. Efter lite beerpong så var det dags att slå sig ner för att äta lite, det var väldigt trångt men jag tror att alla lyckades med att äta från sin egna tallrik
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Måste bara tipsa er om det här supergoda sättet att tillaga fläskfilé på. Jag gjorde detta recept som jag hittade i Zetas broschyr "Mat för minglare" när vi hade kalas för dottern härom helgen
Perfekt vardagsrätt för ALLA i familjen!

Perfekt vardagsrätt för ALLA i familjen!

Måndag, och veckans matsedel ska tänkas ut. nån som kanske redan har den klar. Om inte kommer här ett tips på en rätt som verkligen går lätt att tillaga
Onsdagspasta med fläskfilé och ädelost!

Onsdagspasta med fläskfilé och ädelost!

Då var det onsdag igen, och inget annat än onsdagspasta gällde ikväll. Receptet har jag fått från min svärmor som i sin tur fått det från sin syster, som kanske fått det i sin tur
Krämigt för veckans onsdagspasta!

Krämigt för veckans onsdagspasta!

Den här gratängen kommer absolut lagas många gånger här hemma. En ny favorit skulle man kunna säga  Så jag måste verkligen låta den kvala in bland onsdagpastan, för det är den helt klart värd
Nyårsmenyn så här en vecka senare...

Nyårsmenyn så här en vecka senare...

Nytt år och nya löften kanske. Jag önskar er alla en god fortsättning i vilket fall. Här har det inte blivit så mycket nyårslöften
Enkel som bara sjutton...Kyckling med barbeque och vitlök!

Enkel som bara sjutton...Kyckling med barbeque och vitlök!

Kyckling och söndag satt helt perfekt hemma hos oss. Att rätten dessutom var väldigt enkel att fixa till och skötte sig själv i ugnen, var jag väldigt tacksam över Det har verkligen varit en riktigt lugn dag här hemma
Sjömansgryta, så gott!

Sjömansgryta, så gott!

Ibland är husmanskost bara det bästa. Idag blev jag så sugen på sjömansbiff, och kommer ihåg när man var liten och detta stod på bordet till inlagd gurka
Biff med bambuskott å jasminris!

Biff med bambuskott å jasminris!

Någon mer än jag som går igång på doften av jasminris.   När jag känner doften ur någons matlåda på jobbet, vill jag bara ha det NU