Smaka av med salt och nymalen svartpeppar (helst från kvarn). Fyllda kycklingfiléer med en fyllning med smak av Italien som serverades med ugnsrostade rotfrukter samt lite rödvinssås
Som fyllning använda jag mig av mozzarellaost blandat med diverse godsaker från kyldisken med färdigmarinerad delikatesser som man hittar i de flesta mataffärer
Tänk dig semestersmakerna citron, rosmarin och vitlök. Ta med dem upp till det kalla potatislandet i norr, men ta svängen förbi Ica-affären och handla fläskytterfilé och lite rotsaker
Det är en inläggning med mycket och många smaker som alla passar riktigt fint tillsammans. Vi fick ju en receptskatt efter Ankis mor med otroligt många sillrecept, böcker där alla varianter hon gjorde genom åren finns antecknade, om de var goda eller mindre goda, hur mycket som hade gjorts och så vidare
Fylldfläskfilé som tillagas i ugnen och en god krämig potatisgratäng till det. För min del har det varit en mycket bra helg med massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort
Gjorde fylldfläskfilé, med en superenkel och god parmesankräm. Fylld ugnsstekt fläskfilé. Skär fläskfilén på längden, så man kan rulla ihop den som en rulle sedan
Vilka fantastiska smaker som baconet, osten och tomaterna ger. Rensa fläskfilénfrån senor och fett. Kvällens mästerliga måltid blev därför fylldfläskfilémed mozarella och bacon i Crock Pot
Blanda sedan med crème fraiche och. Skär ett snitt längs med varje bit och. fyll den med baconröran. 600 gr fläskfilé. 2 medelstora äpplen. Dela fläskfilén i 4 bitar och bryn den. 600 gr fläskfilé. 2 medelstora äpplen
Börja med att skära filén fri från senor och silverhinna. Fläskfilén är fylldmed godsaker, vi la på både mozzarellaost, örter och tryffelsalami innan vi rullade ihop filén igen och knöt ihop den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.