Indisk linssoppa röda

Receptet kommer från Allt om Mats serie Smaker från hela världen, den Indiska boken. Curry- och citrondoftande linssoppa4-5 portioner2 gula lökar, fint hackade2 morötter, fint tärnade2 vitlöksklyftor, hackade1 bit rotselleri i tärningar1 msk olivolja2 lagerblad4 tsk curry4 tomater2 dl röda linser2 msk pressad citron1½ liter grönsaksbuljong (3 tärningar)saltGarnering. 2 dl röda linser

Jag hävdar å det bestämdaste att det är mina indiska gener som ger sig tillkänna. Kryddig morots- och linssoppa (ca 4 port). 1,5 dl (140g) röda linser. Kryddig morots- och linssoppa (ca 4 port). 1,5 dl (140g) röda linser

- Dal tadkaSpenatsoppa - Indisk spenatsoppa med ingefära och chili - Palak soupKryddig indisk linsgryta - Dhal med röda linserLinsgryta med röda linser och kokosmjölk - Indisk dhalHaricots verts (gröna bönor) med kokos och kryddor - Kothavarangai poriyalDela

Lite indiskt inspirerad, med röda linser och bambuskott i bland annat. 1,5-2 dl röda linser. 1,5-2 dl röda linser

Foto. Ingela 138 kalorier utan tillbehör 332 kcal Med baguette ost och smör 4 port 2 dl gula linser 1 tsk gurkmeja 1 tsk röd chilipeppar 1 tsk spiskummin 2 krm kardemumma 1 1/2 tsk salt 12-14 dl vatten 2 tärningar hönsbuljong 3-4 vitlöksklyftor ev tärnad morot om man vill Tillbehör

Idag har jag gjort indisklinssoppa till lunch, ett recept från kocken Markus Aujalay. Tillsätt 2 dl torkade röda linser (jag tog mungbönor också) samt två liter hönsbuljong och låt puttra i en halvtimme

3 dl torkade röda linser. Till 4-6 pers 3 dl torkade röda linser. Ännu en kryddstark och mustig vegetarisk soppa

Jag gjorde en indisklinssoppa och serverade med nybakta fröbullar. Jag gjorde en indisklinssoppa och serverade med nybakta fröbullar