Snabb och enkel helgmiddag
Svt
Svt

Snabb och enkel helgmiddag
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 personer:
  • 150-200 g god sallad, t ex romansallad eller hjärtsallad
  • 1 rödlök 3-4 portabellohattar eller hemplockad Karljohan, ca 300 g 2 msk smör
  • 1-2 krm salt
  • 1 krm nymalen vitpeppar
  •  
  • Dressing
  • 3 msk kapris
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 äggula 2 vitlöksklyftor, färsk
  • 1 tsk worcestersås
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 1 msk pressad saft av citron
  • 1 dl olivolja
  • 1 dl finriven parmesan
  • 1 msk mjölk
  • svartpeppar
  • 4 pers:
  • 600 g nötfärs
  • 1-2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • smör till stekning
  • 8 stora skivor salami eller 16 mindre 150 g brie i skivor
  •  
  • Rostad tomatsås
  • 4-5 stora tomater
  • 2 msk rapsolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1-2 vitlöksklyftor, helst färsk
  • 1-2 tsk paprikapulver
  • 1-2 msk koncentrerad kalvfond
  • salt, svartpeppar
  • 4 pers:
  • 1/2 liter god glass, choklad eller vanilj eller båda
  •  
  • Kolasås
  • 3 dl vispgrädde
  • 5-6 msk strösocker
  • 1 dl sirap
  • 2 msk smör

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.