Fläskfilégryta med svamp Är just hemkommen efter en tur i skogen. En rejäl skörd med gula kantareller blev det. Meningen var att vi skulle plocka blåbär men det var för myggigt och så blev vi taggade att leta kantareller vartefter vi hittade dem Kök Sotaskär
Svamprisotto Risotto, enkelt lyxigt, kan ätas i sin enkelhet eller som tillbehör till kött, eller fisk. Detta svamprisotto hade vi till ryggbiff Dennis Mat